“Zaubes savvaļas kulinārais festivāls” jau devīto reizi pulcēs apmeklētājus, lai 13.septembrī kopā ar pavārmākslas meistariem, saimniecēm, medniekiem, makšķerniekiem, dabas pazinējiem un amatniekiem godinātu paaudzēs pārmantotās zināšanas par dabas veltēm.
Izcilais pavārs Ingmārs Ladigs meistarklasē uzburs gardus ēdienus ar neierastām garšu kombinācijām un dalīsies dažādos virtuves knifos.
Meistarklase 14:30
Brieža gaļas tartars ar kadiķogām
Meža garšaugu mērce, mārrutku sakne, rupjmaize ar ķimenēm
Jēra gaļa ar piparmētrām un dzērvenēm
Rudens saknes ar meža garšaugu mērci, sēnes, sīpols
Vairāk informācijas: http://www.wildfoodfest.lv
| Pasākums | Datums / Laiks | Norises vieta | Cena | |
|---|---|---|---|---|
| Zaubes savvaļas kulinārais festivāls. Pavāra Ingmāra Ladiga gatavošanas meistarklase | Se 13.09.2025 14:30 | Zaubes Muižas parks | 25.00 |
| Pasākums | Zaubes savvaļas kulinārais festivāls. Pavāra Ingmāra Ladiga gatavošanas meistarklase |
|---|---|
| Datums / Laiks | Se 13.09.2025 14:30 |
| Norises vieta | Zaubes Muižas parks |
| Cena | 25.00 |